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各種禽類肉類儲存冷庫

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各種禽類肉類儲存冷庫

所屬分類：冷庫板
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發布日期：2019/05/21
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類型：
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詳細介紹

肉類冷庫適用肉類水產、禽類、凍肉加工零售批發行業。肉類冷庫冷藏肉類食品的種類有：凍畜肉、禽肉、牛肉、羊肉、豬肉、狗肉、雞肉、鴨肉、鵝肉，魚、海鮮等各類肉質食品。確定冷藏庫需要儲存的產品，還有儲存多少時間非常重要，這樣才能夠Z大限度的節省制冷設備安裝和運行成本。肉類在0-5℃的保溫冷庫中可以存放3-10天，所謂的保鮮冷庫就是冷藏庫，這種特別適合鮮肉冷藏，特別是急需冷鏈運輸的冷鮮肉。肉類在-18℃~-23℃的冷凍庫溫度越低保存的時間越長，通常在-18℃可以保存6個月左右，如果想要在山東冷庫中保存更久，那么溫度應該更低。當然冷庫溫度越低就代表著冷庫的造價成本和運營成本的增加。一般專業的冷藏庫，如肉類批發，庫溫設定在-18℃；非專業的冷藏庫，如食堂、商店等不需要太長時間儲存的，設定在-15℃即可。肉類冷庫要做到制冷設備節能省電，低噪音?？蛇x用進口或國產制冷壓縮機，能耗低，噪音小。微電腦全自動數顯式電氣控制器，自動恒溫，肉類冷庫無須人工操作

肉類制冷機組

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關鍵詞：肉類制冷機組,肉類制冷設備,制冷設備冷庫

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